Da jeg kom hjem fra arbejde kunne jeg da ikke dy mig for at knalde nogle pandekager sammen. Jeg har normalt en gang hurtigmix i skabet, saa ingredienserne helt sikkert altid er hus. De er slet ikke saa gode som dem vi selv laver, men i en kneben situation kan man noejes med lidt!
Jeg lavede noget ris med fars, som blev pakket ind i pandekagerne og serveret med smeltet ost oven paa og tomatsovs som tilbehoer. Det er fantastisk at saa enkelt en ret kan smage saa godt
Nu foeler jeg som om jeg har slugt en kanonkugle. Pandekager ligger altsaa som beton i maven!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar