For en hel del aar siden boede jeg i Glasgow, hvor jeg arbejdede for en joedisk familie. Jeg skulle lige over og laane fingre og taeer hos min elskede, for at regne ud hvor mange aar det er siden og vi naaede til 26! Hmmm... det var dengang jeg var ung og smuk og det foeles lige pludselig som om det var i et andet live, saa lang tid er det siden.
Naah, men det var den joediske familie vi kom fra. Familien introducerede mig til masser af nye ting, blandt andet forskellige frugter, som ikke lige var naaet til Fur Brugsforvirring dengang, tilbage i 80erne.
En frugt jeg altid var lidt skeptisk overfor var den paa billedet her. Det er en "persimmon" og kaldes ogsaa "sharon fruit". Vi importerer den typisk fra Israel. Jeg ved ikke hvad den hedder paa dansk, men uanset hvad den hedder, saa ser den saadan lidt tam ud. Jeg er det mindst kraesne menneske jeg kender, men lige praecis denne frugt synes jeg saa saa grynet og traels ud paa ydersiden.
Man bliver hurtigt klogere, naar man skaerer ind i den og her kan man virkelig sige skindet bedrager. Koedet er saadan abrikosagtigt og saa smager det himmelsk. Smagen ligger et eller andet sted mellem en abrikos og en mandarin, bare soedere og mere vaniljeagtig.
Sharon fruits er min elskedes yndlings lige for tiden - det er bare helt i orden med mig, saa laenge han koeber nok til jeg ogsaa kan faa en lille bid.
